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酒店餐饮制服各个岗位的定制要求及颜色该怎么选择

时间:2022-09-20浏览次数:258

酒店里有很多分工。根据这些不同工作的分工,他们之间的制服及其他相关职业装的定制也有各自不同的特点。那么我们应该如何制作这些制服,根据不同工作的要求选择这些制服的颜色呢?边肖今天会和你讨论这个问题。


首先,在定制酒店制服之前,大堂部


1.迎宾员和门卫:他们的特点是有明显的礼仪标志,要表现出庄重、热情、大方,再加上必要的服装搭配。他们不仅要展示迎宾员的服装之美,还要展示酒店的档次。颜色多为红、白或红黑。


2.更夫和领班:穿衣主要表现敏捷和灵动。款式多为立领、低筒帽。这件外套有点短,但很合适。最好选择明亮但不华丽的统一颜色。


3.前台:前台是酒店最重要的岗位之一,是酒店管理服务的中心环节。前台服装的主要特点是庄重、冷静、严谨,所以大多以西装或变体西装为主。配饰工整,不花哨,素雅但颜色鲜艳,深色。


4.管理人员:所有西装面料都要重叠,国产羊毛颜色以黑色为主。


二。提供定制酒店制服的餐饮部


1.中餐:中餐厅以旗袍为主。旗袍的设计简洁美观,线条清晰飘逸。旗袍可分为中餐客户、中餐服务员、中餐服务员、中餐领班。中国客户和迎宾:长旗袍是主要设计,长及脚踝。可以是长袖,短袖,七袖,或者无袖。服装的主要特点是庄重、典雅、大方,体现了东方女性的独特魅力和美丽,色彩多为明亮的色调。这种织物主要由金丝绒和缎子制成。服务员:这是一件短款旗袍。袖子和下摆更适合服务需求。面料基本均匀。中餐送餐员:大多使用线条清晰、造型简洁的简洁旗袍,既体现了旗袍的特点,又方便了服务操作。一般需要戴围巾,装饰的程度和颜色与中餐服务员相对应,但不能超过中餐服务员。面料基本均匀。领班、中餐部部长:多以西装或变体西装为主,配以与中餐服务员或服务员同色的蕾丝或配饰。多选择深色与服务员呼应,体现部门整体团结。大多数织物由国产羊毛或制服制成。


2.西餐:西餐分为西餐客户和西餐服务员。西方客户:多为女士,通常穿着黑色长裙、西式短外套、白衬衫、腰封、领结。它们的颜色主要是红色、白色和黑色。服务员:短西装或西装背心,配白色连衣裙,黑色领结和黑色腰封。和客户一样的颜色。


3.咖啡店客户、领班(服务员)、送餐员、调酒师(领班):咖啡店着装随意,服务员的风格是短西装或西式马甲。女服务员可以选择服装。可以使用棉质碎花面料,服装的主要特点是浪漫和保暖。咖啡店里的顾客穿黑色开叉长裙,马甲或与服务员同色的短西装,内搭白衬衫。领型可以变化,颜色鲜艳活泼。


4.酒吧:(也叫吧台)多为男服务员,多为西式马甲,或露背马甲,可选用缎料、花料、闪花料,色彩豪华瑰丽。


5.厨师服:厨师服款式宽松,颜色卫生。一般是白色的,带帽子。厨房的帽子很讲究。帽子越高,级别越高。主厨、助理主厨、中厨、西厨:一般是白色涤棉或纯棉上衣,黑色纽扣,黑色裤子,一顶白色高帽,配三角巾。厨师:白色涤棉或纯棉夹克,白色纽扣,黑白相间的小裤子,白色帽子,三角巾。厨房工人和洗碗工:白大褂,蓝裤子,围裙。


三、酒店客房部制服定制


1.客房部:包括大楼领班(服务员)和公共区域领班(清洁工)。客房服务员服装的特点要求其服装必须适应打扫房间等一系列操作,便于运动,力求简洁、大方、宽松、颜色干净、洗涤。面料主要是蓝色和棕色的制服。


四。酒店制服定制工程部


1.工程系:一般用夹克和工程裤或者连体裤(夹克和裤子是连体的)或者一些t恤,特点是易做,易洗,易磨损,吸汗。


5.定制酒店制服的安全部门。


1.保安服:一般都有一些保安的标准,是在他们的基础上改的。装饰品一般是帽子(大帽、贝雷帽)、腰带、岗哨带、家徽。


2.司机:一般和保安服差不多。颜色搭配西装或立领外套,比如帽子,以白色和深蓝色为主。


不及物动词穿着定制酒店制服的快餐店


快餐店服务员服装的特点是简洁明快,体现了快餐干净快捷的服务。颜色多为红、黄、蓝、粉等亮色,体现热情活泼的服务时尚。多色条纹布料被用来表达其青春动感。宴会厅的服务员,以他们沉稳的语气,保守优雅的风格,达到了他们标准的服务风格。


七。提供定制酒店制服的娱乐部门


1.桑拿按摩中心:包括迎宾员、休息室服务员、按摩师、客人换衣员、美甲师和泳池服务员。桑拿房里五花八门的迎宾服,朝气蓬勃,自由奔放,清爽宜人。颜色温馨浪漫,面料多为棉或毛巾。


2.健康中心:包括台球服务员、保龄球服务员、游泳池服务员、健身房服务员、麻雀房服务员。是娱乐场所制服系列,制服多采用青春色彩,风格活泼,动感强。

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